Wyposażenie restauracji i przeciwwybuchowe

wtorek, sierpień 26th, 2008

Każda z restauracji powinna być zachowana w jak największej czystości, tak, aby sanepid nie mógł nam nic zarzucić, ale i wyposażenie restauracji powinno być dobrze dobrane, tak aby pracownicy mogli się swobodnie poruszać i czuć się bezpiecznie. Bo praca powinna być przede wszystkim bezpieczna i wszędzie został narzucony aby wentylatory przeciwwybuchowe znajdowały się w każdym pomieszczeniu gastronomicznym. Co również wlicza się w wyposażenie restauracji, ale od strony bezpieczeństwa. (more…)