Tydzień temu pojechaliśmy całą rodziną w odwiedziny do rodziny na południu Polski. Jechaliśmy samochodami i podróż zajęła nam osiem godzin. Rodzina przywitała nas bardzo ciepło. Każdy z nas się odświeżył i usiedliśmy do stołu. Kolacja była wyborna, kilka różnych potraw z mięsa i ryb, frytki, makaron, przepyszne suróweczki, jednym słowem niebo w ustach. Pomogłem babci posprzątać po kolacji i nakryć stół do deseru. Babcia powiedziała nam, że zrobiła ciasto według nowego przepisu bez nawet ziarnka cukru. Zamiast cukru dodała jakiś tajemniczy składnik. Na początku myślałem, że dodała jakieś zioło, które nadaje słodkości. Tajemniczym składnikiem była roślina stewia. Stewia pochodzi z Paragwaju i stosowana jest tam jako naturalny słodzik. Suszone liście tej rośliny są 30-45 razy słodsze od sacharozy i jedna łyżeczka sproszkowanych liści równa się jednej szklance cukru. W przeciwieństwie do wielu sztucznych słodzików, słodkość stewii nie zmienia się także w wysokich temperaturach, dlatego doskonale nadaje się do gotowania i pieczenia. Znowu dowiedziałem się czegoś nowego, a babcine ciasto było przepyszne.

• Fotograf ślubny
...
• Fotografia ślubna
...
• Tajemniczy kraj faraonów
...

Losowy obrazek